「無添加だから安心」
「素材がシンプルだから良さそう」
そんなふうに選ぶことも多い犬のおやつ。
でも、少しだけ視点を変えてみると、
原材料の見方は、もう少し深くなります。
実は、
同じ“無添加”でも、
同じ“シンプル”でも、
中身は大きく違うことがあるからです。
原材料を見る人が増えている理由
最近では、
・ハイオレイック油
・グルテンフリー
・低GI
・糖質オフ
といった言葉で検索する方も増えています。
これはつまり、
「なんとなく良さそう」ではなく、
“ちゃんと理解して選びたい”人が増えているということ。
大切な存在にあげるものだからこそ、
少しだけ、その中身を知りたくなる。
とても自然な流れだと思います。
「無添加」だけでは足りない理由
無添加という言葉は、安心感があります。
でも実際には、
・何を使っていないのか
・代わりに何を使っているのか
・どんな設計で作られているのか
そこまで見ていかないと、
本当の意味での“安心”は見えてきません。
iicoが大切にしている素材の考え方
iicoでは、
「犬にも人にも、同じ時間を届けること」
を前提に素材を選んでいます。
特別な栄養設計というよりも、
日々の延長線にある、やさしい選び方。
たとえば、
・一緒に食べられること
・身体に負担が少ないこと
・毎日の中に自然に溶け込むこと
そんな視点で、ひとつひとつ選んでいます。
よく使われる素材の見方
ここからは、実際によく使われる素材をもとに、
どんなふうに見ればいいのかを紹介します。
米粉
小麦ではなく米粉を使うことで、
グルテンを含まない設計になります。
消化のしやすさや、
軽やかな食感も特徴です。
オートミール（ロールドタイプ）
オートミールにはいくつか種類がありますが、
iicoではロールドタイプを使用しています。
これは、オーツ麦を蒸して圧縮したもので、
・食感が残る
・加工度が低い
・自然な甘みがある
といった特徴があります。
同じオートミールでも、
粉状のものとは性質が異なるため、
種類まで見てみるのもおすすめです。
ひまわり油（ハイオレイック）
油は見落とされがちですが、
実はとても大切なポイントです。
ハイオレイックひまわり油は、
・酸化しにくい
・加熱に強い
・安定性が高い
といった特徴があります。
おやつは焼き菓子であることが多いため、
こうした油の選び方も、安心につながります。
甘味料（アガベ・ラカンカ・デーツ）
甘さのつけ方にも、さまざまな選択肢があります。
・アガベシロップ
・ラカンカ
・デーツシロップ
それぞれ特徴があり、
用途や設計によって使い分けられています。
砂糖を使っていない、というだけでなく、
「何で甘さを出しているか」も
ひとつの判断材料になります。
なお、ラカンカは分類上は甘味料として扱われる素材ですが、
砂糖の代わりに甘さを補うために使われています。
iicoでは、
「何を使っているか」だけでなく、
「なぜそれを使っているのか」を大切にしています。
甘さを控えたい設計や、
身体への負担を考えた選択として、
素材の役割に合わせて取り入れています。
おから・きなこ（糖質オフ設計）
糖質を抑えたい場合には、
・おからパウダー
・きなこ
などが使われることがあります。
満足感を保ちながら、
軽やかに仕上げるための工夫のひとつです。
「安心な素材」とは何か
安心な素材とは、
特別なものだけを指すわけではありません。
何を使っているかが分かること。
どうしてそれを使っているかが分かること。
そして、
それが日々の中で無理なく続けられること。
その積み重ねが、
安心につながっていくのだと思います。
iicoの素材設計について
iicoでは、定番のおやつに
・米粉
・オートミール
・ハイオレイックひまわり油
・アガベシロップ
などをベースに、
フレーバーごとに素材を組み合わせています。
また、
・糖質オフシリーズ
・「生きる」「愛でる」シリーズ
など、それぞれのコンセプトに合わせて、
素材の設計も変えています。
同じ“おやつ”でも、
背景にある考え方は少しずつ違います。
まとめ
犬のおやつを選ぶとき、
原材料は“ただの一覧”ではなく、
そのおやつが
どんな考えで作られているかを知る手がかりです。
難しく考えすぎなくても大丈夫。
ほんの少しだけ、
「どうしてこの素材なんだろう？」と
目を向けてみるだけで、
選び方は、きっと変わっていきます。
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