犬はきなこを食べても大丈夫？栄養・注意点とiicoがきなこを使い続ける理由

結論から言うと、

味付けされていないきなこは、適量であれば犬も食べられる食材のひとつです。

きなこは、大豆を炒って細かく粉にしたもの。

私たちにとっても身近な食材ですが、
犬のおやつの材料として使われることもあります。

ただし、

「大豆だから体によさそう」
「きなこならたくさん食べても大丈夫」

というわけではありません。

きなこの特徴を知り、
犬の体質や食べる量に合わせて取り入れることが大切です。

この記事では、

• 犬はきなこを食べても大丈夫なのか
• きなこに含まれる栄養
• 犬に与えるときの注意点
• iicoがきなこを使い続ける理由

をご紹介します。

きなこは大豆から作られる食材

きなこは、
炒った大豆を細かく粉砕して作られる食品です。

原材料はとてもシンプル。

基本的には大豆です。

大豆そのものを粉末状にしているため、
大豆に含まれるさまざまな栄養素を含んでいます。

また、粉末状なので生地に混ぜ込みやすく、
お菓子や焼き菓子にも使いやすい素材です。

犬のおやつでも、
クッキーなどの材料として使われることがあります。

きなこに含まれる栄養

きなこには、

• たんぱく質
• 食物繊維
• 脂質
• カルシウム
• 鉄

などが含まれています。

なかでも特徴的なのが、

大豆由来のたんぱく質と食物繊維です。

きなこは、大豆を炒って粉にした食材。

そのため、野菜や穀物とは少し違った栄養の特徴があります。

ただし、

きなこだけで犬に必要な栄養を補えるわけではありません。

あくまで、食事やおやつに取り入れる素材のひとつとして考えることが大切です。

犬にきなこを与えるときの注意点

砂糖入りのきなこは避ける

市販されているきなこの中には、
砂糖などを加えた商品もあります。

犬に与える場合は、
原材料が大豆のみの、味付けされていないきなこを選びましょう。

「きなこ」という名前だけで判断せず、
原材料表示を確認することが大切です。

大豆アレルギーに注意する

きなこの原料は大豆です。

そのため、
大豆にアレルギーがある犬には与えることができません。

初めてきなこや大豆製品を食べる場合は、
少量から様子を見ましょう。

食後に、

• 皮膚をかゆがる
• 赤みが出る
• 嘔吐や下痢
• 耳を気にする

など、普段と違う様子が見られた場合は、
与えるのを中止して獣医師に相談してください。

与えすぎない

きなこは粉末状なので、
見た目以上に量を取り入れやすい食材です。

また、たんぱく質だけでなく脂質も含まれています。

「体によさそうだから」とたくさん加えるのではなく、
少量を取り入れる素材として考えましょう。

おやつとして与える場合は、
ほかのおやつや食事とのバランスを見ることも大切です。

犬のおやつにきなこを使う理由

きなこには、栄養面だけではなく、
おやつの素材として使いやすい特徴があります。

ひとつは、香り。

きなこには、大豆を炒った香ばしい風味があります。

砂糖を加えなくても素材そのものに香りがあり、
焼き菓子との相性がよい食材です。

そしてもうひとつが、

植物性の素材でありながら、たんぱく質を含んでいること。

iicoでは、素材を選ぶときに、
糖質だけでなく、たんぱく質とのバランスにも目を向けています。

米粉にも。
おからにも。

きなこは、ベースとなる素材が変わっても、
それぞれの特徴を邪魔しすぎずに合わせることができます。

この使いやすさも、
iicoがきなこを使い続けている理由のひとつです。

iicoには、きなこの定番が2つあります

iicoでは現在、
きなこを使った定番のおやつが2つあります。

きなこライスクッキー。

そして、

糖質オフクッキー。

同じきなこを使っていますが、
この2つはまったく違う考え方から生まれたおやつです。

米粉ときなこ。創業当初から続く組み合わせ

きなこライスクッキーは、
iico創業当初から続く定番のおやつです。

米粉をベースに、きなこを合わせています。

きなこを選んだ理由のひとつは、
香ばしい風味を、素材そのものから加えられること。

犬のおやつだからといって、
味や香りをなくしたいわけではありません。

砂糖や強い味付けに頼らなくても、
素材を組み合わせることで、おやつには個性が生まれます。

米粉のシンプルな生地に、
きなこの香ばしさを加える。

きなこライスクッキーは、
iicoが創業当初から大切にしてきた、

素材を組み合わせて味を作るおやつ

のひとつです。

おからときなこ。糖質オフクッキーの組み合わせ

もうひとつの定番が、
糖質オフクッキーです。

こちらは米粉ではなく、
おからをベースにしています。

そこに合わせているのが、きなこです。

糖質オフクッキーのフレーバーを考えたとき、
私たちが意識したのは、

糖質よりも、たんぱく質に目を向けられる素材であること。

きなこは植物性の素材でありながら、
大豆由来のたんぱく質を含んでいます。

そして何より、
umuが大好きな食材でもありました。

糖質を控えたい。

でも、食べる楽しみまでなくしたくない。

そんなおやつを考えたとき、
umuが喜んで食べてくれるきなこは、自然な選択肢のひとつでした。

さらに、きなこは比較的取り入れやすい価格の素材です。

毎日続けるおやつだからこそ、
原材料費とのバランスも、ものづくりでは大切です。

高価な素材を使うことだけが、
よいおやつにつながるわけではありません。

栄養の特徴。
犬が喜んで食べること。
そして、続けられる価格で作れること。

そのバランスを考えて、
糖質オフクッキーにもきなこを選びました。

甘味料にはラカンカを使い、
糖質を抑えながら、食べる楽しみを残す設計にしています。

▶︎ 犬のおやつの甘味料は何がいい？砂糖以外の選択肢とiicoの考え方

なぜ、2つの定番にきなこが残っているのか

iicoの定番おやつを整理した今も、
きなこを使ったおやつは2つ残っています。

ひとつは、
創業当初から続くきなこライスクッキー。

もうひとつは、
umuの闘病をきっかけに生まれた糖質オフクッキー。

生まれた時期も、
作った理由も違います。

それでも、
どちらにもきなこを使っています。

きなこは、
派手な素材ではありません。

珍しい食材でもありません。

でも、

香りがあり、
植物性のたんぱく質を含み、
米粉にも、おからにも合わせることができる。

そして、犬が喜んで食べてくれる。

違う考え方から生まれた2つのおやつを、きなこという素材が静かにつないでいます。

だから私たちは、
今もきなこを使い続けています。

身近な素材にも、選ぶ理由がある

素材の記事を書いていると、
珍しい食材の方が目を引くことがあります。

ひじき。
鹿肉。
オートミール。

名前を見ただけで、
「なぜ使っているんだろう」
と思う素材もあります。

一方で、

きなこはとても身近です。

だからこそ、
選んだ理由を改めて考える機会は少ないかもしれません。

でも、

定番として長く残っている素材には、残っている理由があります。

米粉と合わせても。
おからと合わせても。

それぞれ違うおやつの中で、
きなこはちゃんと役割を持っています。

身近だから選んだのではなく、
使い続ける理由があるから残っている。

きなこは、
iicoにとってそんな素材です。

iicoのおやつについて

iicoでは、
犬と人が一緒に楽しめるおやつをお作りしています。

人用食品営業許可（菓子製造業）のもとで製造し、
人用食品としても販売できる体制を整えています。

素材一つひとつの特徴を知り、
扱い方や配合まで考えながら、
毎日のおやつを作っています。

▶︎ iicoの定番おやつを見る

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まとめ

きなこは、
味付けされていないものであれば、適量で犬も食べられる食材のひとつです。

大豆由来のたんぱく質や食物繊維などを含み、
香ばしい風味も特徴です。

一方で、

大豆アレルギーや与える量には注意が必要です。

iicoでは、
創業当初から続くきなこライスクッキーと、
糖質オフクッキー。

2つの定番おやつにきなこを使っています。

生まれた理由も、
ベースとなる素材も違う2つのおやつ。

それでも、

どちらにもきなこがあります。

身近だからではなく、使い続ける理由があるから。

それが、
iicoがきなこを定番素材として選び続けている理由です。